Menu.
The Classics
Margherita
Homemade tomato sauce, fresh basil, fresh fior di latte mozzarella, pecorino Romano, extra virgin olive oil
Marinara
Homemade tomato sauce, Sicilian oregano, thinly sliced garlic, fresh basil, extra virgin olive oil
Pomodorini
Fresh fior di latte mozzarella, roasted cherry tomato, basil pesto, roasted garlic, pecorino Romano
Arugula & Prosciutto
Prosciutto di Parma, arugula, balsamic glaze, fresh fior di latte mozzarella, fresh ricotta, parmigiano reggiano
Contemporary
Truffle Shuffle
Fresh fior di latte mozzarella, fresh ricotta, extra virgin olive oil, prosciutto di Parma, Moliterno al tartufo
Hot Honey Cups
Homemade tomato sauce, fresh fior di latte mozzarella, cup & char pepperoni, hot honey drizzle
Dolce Diavola
Homemade tomato sauce, fresh fior di latte mozzarella, thick cut hot soppressata, maple syrup drizzle
Hot Sausage
Homemade tomato sauce, fresh fior di latte mozzarella, hand crumbled hot sausage